Video: Nồi cháo dinh dưỡng cho trẻ em vùng cao

05:04, 30/04/2017
.

(Baoquangngai.vn)- Ở các huyện miền núi, vùng đồng bào dân tộc ít người, rất ít bà mẹ biết nấu cháo dinh dưỡng cho con. Tại huyện Sơn Tây, có một hoạt động vừa cung cấp cháo dinh dưỡng đến làng, vừa dạy cho các bà mẹ trẻ biết cách tự tay nấu cháo đầy đủ chất từ các loại rau quả quanh nhà và tôm cá ngoài suối.

TIN LIÊN QUAN

https://youtu.be/cMd6GJvckw0
 
Huyện Sơn Tây hiện có 9 xã, thì 7 xã đã có câu lạc bộ nồi cháo dinh dưỡng, hoạt động suốt 5 năm qua. Tùy theo nguồn kinh phí, mỗi năm, các câu lạc bộ tổ chức 1-2 đợt nấu cháo đem đến các làng để cung cấp cho trẻ em, mỗi đợt kéo dài 2 tháng. Đảm trách các nồi cháo dinh dưỡng là nhân viên y tế thôn bản.
 
Nhờ vậy, mỗi năm ở huyện Sơn Tây có hơn 150 trẻ bị suy kiệt dinh dưỡng được chăm sóc bằng nồi cháo dinh dưỡng. Nhiều bà mẹ sau đó đã tự mình biết cách nấu cháo dinh dưỡng từ cua, cá tự bắt ở suối, rau trái quanh nhà, hoặc tự trồng. Những cách phòng bệnh cơ bản về hô hấp, tiêu hóa, da liễu cũng được nhân viên y tế thôn bản hướng dẫn cho các bà mẹ.
 
Thực hiện: Phương Linh